In der Welt der Hunderassen begannen viele als Jagdhunde, entwickelt für verschiedene Jagdstile, Aspekte und Beutearten. Laufhunde (Hounds) und Terrier sind zwei Gruppen mit jagdlichen Merkmalen, obwohl einige heute weniger im Jagdeinsatz sind als ihre Vorfahren.
Sichthunde (Sight Hounds)
Sichthunde verlassen sich beim Jagen primär auf Sicht und Geschwindigkeit. Typischerweise größere Hunde mit schlanken, stromlinienförmigen Körpern und hoher Ausdauer. Meist besonders lange Läufe und tiefe Brust. Rassen: Greyhound, Irischer Wolfshund, Basenji, Whippet, Afghane, Rhodesian Ridgeback, Schottischer Hirschhund, Saluki.
Spürhunde (Scent Hounds)
Während Sichthunde groß, schlank und schnell sind, sind Spürhunde körperlich vielfältiger. Viele der heute jagdlich genutzten Hunde gehören hierher. Sie nutzen ihren ausgeprägten Geruchssinn, um Beute zu verfolgen, statt zu hetzen. Dazu gehören: Beagle, Bloodhound, Coonhounds, Foxhounds, Curs, Bassets. Große Größenspanne: Basset max. 35 cm, Bloodhound und Bluetick Coonhound bis 69 cm.
Vorsteh- und Apportierhunde (Gun Dogs)
Retriever und Vorstehhunde sind ein weiterer Jagdhundetyp. Sie wurden für weiches Maul (Apportieren von Schusswild, v. a. Wasservögel) oder zum Anzeigen (Vorstehen) gezüchtet. Dazu gehören Spaniels, Pointer, Retriever u. a. Rassen: Labrador Retriever, Deutsch Kurzhaar, Großpudel, Irish Setter, Weimaraner, Portugiesischer Wasserhund. AKC führt sie in der Sporting Group, UKC als Gun Dogs.
Terrier
Nicht alle Terrier wurden für die Jagd gezüchtet, aber ein großer Teil. Hauptaufgabe der Vorfahren: Bekämpfung von Kleinsschädlingen (Ratten). Meist kleinere Hunde, aber Ausnahmen. Viele haben drahtiges Deckhaar: Drahthaar-Foxterrier, Welsh Terrier, Russell Terrier. Ursprünglich für die Jagd gezüchtete Terrier: Cairn, Norwich, Scottish Terrier.