Flohsaison endet nicht im Herbst; in warmen US-Gebieten ganzjährig. Flohfreiheit beugt flohübertragenen Krankheiten vor. Kommerzielle Mittel können riskanter sein als Flöhe selbst. Hausgemachte Knoblauch-Leckerlis machen das Blut für Flöhe unattraktiv.
Zutaten & Utensilien
- Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen
- 1 Tasse geriebener Cheddar
- 1 Tasse Vollkornmehl
- 1 EL Butter
- 1 EL Knoblauchpulver
- ½ Tasse Vollmilch
- Mittelgroße Schüssel, Löffel, Mixer
- Mehl zum Ausrollen, Backpapier, Ausstecher, Backblech, Palmin/Fett
Zubereitung
- Ofen vorheizen, Butter weich werden lassen (notfalls 20–30 Sek. Mikrowelle).
- Knoblauchpulver, Mehl, Käse in Schüssel mischen. Weiche Butter unterarbeiten.
- Milch mit Mixer (niedrigste Stufe) einrühren zu weichem Teig.
- Backpapier bemehlen, Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen, Formen ausstechen, auf gefettetes Blech legen.
- Ca. 15 Min. backen, abkühlen lassen. In luftdichtem Behälter im Kühlschrank lagern. Nach 2 Wochen wegwerfen.