Laut Informationen von MedlinePlus.com ist Pankreatitis ein Zustand, der durch eine Infektion oder Entzündung der Bauchspeicheldrüse gekennzeichnet ist, dem Organ, das für die Produktion der Verdauungshormone Insulin und Glukagon verantwortlich ist. Pankreatitis umfasst Symptome wie lokalisierte Schmerzen, Fieber, Ikterus (Verfärbung von Haut und Augen), Übelkeit, Gewichtsverlust und allgemeine Schwäche. Anfälle von Pankreatitis werden üblicherweise durch Medikamente und die Einhaltung einer Flüssigdiät behandelt, um den Verdauungstrakt zu beruhigen und die Belastung der Bauchspeicheldrüse zu verringern.
Theorie der Flüssigdiät
Verstehen Sie die Theorie hinter der Behandlung von Pankreatitis mit einer Flüssigdiät, um besser mit der restriktiven Natur der Diät selbst umgehen zu können. Laut der medizinischen Seite FreeMD.com gibt es zwei Hauptarten von Flüssigdiäten, die zur Behandlung von Pankreatitis verwendet werden – eine klare Flüssigdiät und eine volle Flüssigdiät. Diese Diäten werden in progressiver Weise verwendet, um die Toleranz des Patienten zu bewerten – wenn sie gut auf eine klare Flüssigdiät reagieren, können sie zu einer vollen Flüssigdiät übergehen. In beiden Fällen wird eine Flüssigdiät die Menge der Verdauungshormone reduzieren, die die Bauchspeicheldrüse produzieren muss, und ihr ermöglichen, sich besser auf die Erholung zu konzentrieren.
Flüssigdiät-Plan
Konsumieren Sie am Anfang der Behandlung von Pankreatitis eine klare Flüssigdiät. Eine klare Flüssigdiät ist die restriktiver der beiden Flüssigdiäten und bietet der Bauchspeicheldrüse die größte Ruhe von ihrer normalen Funktion. Während einer klaren Flüssigdiät konsumieren Sie nur Flüssigkeiten, die Sie vollständig durchsehen können. Dazu gehören Artikel wie Wasser, Brühe, klarer Fruchtsaft (Apfelsaft), Gelatine, Erfrischungsgetränke, Eis am Stiel, Tee, Wasser und Sportgetränke. Diese Diät ist nur für sehr kurze Zeiträume konzipiert, da diese Lebensmittel den Ernährungsbedarf des Körpers nicht länger als ein paar Tage decken können. Sobald Sie also eine klare Flüssigdiät für 24 Stunden „vertragen“, ohne die Symptome zu verschlimmern, wechseln Sie zu einer vollen Flüssigdiät.
Eine volle Flüssigdiät beinhaltet zusätzliche Lebensmittel wie Weizengrütze, Gelee, Honig, Milch, Eiscreme, flüssige Mahlzeitenersatzprodukte, Suppe, Joghurt und püriertes Fleisch und Gemüse. Obwohl schwierig, versuchen Sie, auf einer Flüssigdiät genauso viele Kalorien zu konsumieren wie auf einer normalen Festkost-Diät. Dies wird Ihrem Körper zusätzliche Energie liefern, um die Infektion zu bekämpfen. Fahren Sie mit einer vollen Flüssigdiät fort, bis die Symptome der Pankreatitis abklingen oder bis Ihr Arzt es Ihnen anders rät.