Lachse (Salmo salar, Oncorhynchus spp.) ändern ihre Ernährung **radikal** während des Lebenszyklus:
1. Larve / Fry (im Kies, dann Freiwasser)
- Dottersackverzehr (erste Tage).
- **Zooplankton:** Ruderfußkrebse (Copepoden), Wasserflöhe (Cladocera), Rädertierchen.
- Insektenlarven (Ephemeroptera, Plecoptera, Trichoptera).
2. Parr (Jungfisch, 1–3 Jahre im Fluss)
- **Makroinvertebraten:** Eintagsfliegen, Steinfliegen, Köcherfliegen (Larven & Imagines).
- Kleinere Krebse (Gammariden, Asseln).
- Kleine Fische (Elritzen, Gründlinge, eigene Art – Kannibalismus).
3. Smolt (Abwanderung ins Meer, Silberung)
- Ähnlich Parr, aber **größere Beute**, Vorbereitung auf pelagische Nahrung.
4. Adulte Lachse (Meeresphase, 1–4 Jahre)
- Atlantik / Nordsee: Hering, Sprotte, Sandaal, Kapelan, Tintenfisch.
- Pazifik: Hering, Sardellen, Krill (Euphausiiden), Tintenfisch, kleine Gadiden.
5. Laichrückkehrer (Fluss)
- **Nahrungsaufnahme eingestellt** (Magen atrophiert) – Energie aus Fettreserven & Muskelprotein.
Artspezifische Nuancen
- Rotlachs (Sockeye): Spezialist auf Zooplankton (Kiemenrechen fein) – auch im Meer.
- Königslachs (Chinook): Größter Räuber – frisst große Heringe, Tintenfische, sogar kleine Lachse.
**Verfügbarkeit & Klimawandel** verschieben Beutespektren – Monitoring essenziell für Bestandsprognosen.