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Fettgehalt in Thunfischdosen: Kein Pauschalwert – Etikett lesen!

Warum es keine pauschale Antwort gibt

Der Fettgehalt hängt ab von:

  • Thunfischart: Hell (Skipjack), Weiß (Albacore), Bonito etc. – unterschiedliche Fettwerte.
  • Dosengröße: Mehr Inhalt = mehr Gesamtfett.
  • Marke & Zubereitung: In Öl eingelegt = mehr Fett als in Wasser/ eigenem Saft.

Genauen Wert finden

Auf dem Nährwertetikett der konkreten Dose nachsehen: Fett in g pro Portion/100 g.

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