Aale haben längliche, schlangenartige Körper zum Navigieren in engen Räumen, schleimhautbedeckte Haut, keine Bauchflossen zur Reduzierung des Widerstands, starke Kiefer und Zähne, und einige können kurz Luft atmen. Sie unternehmen weite Wanderungen, haben einzigartige Fortpflanzungsstrategien, und elektrische Aale können starke Schocks zur Verteidigung und Jagd erzeugen.