Primäre Nahrungsquellen
Rotkehlforellen ernähren sich hauptsächlich von Insekten und kleinen Wirbellosen vom Flussboden, darunter Eintagsfliegen, Steinfliegen, Köcherfliegen, Chironomiden und Scuds (Flohkrebse).
Opportunistische Fresser
Ihre Ernährung variiert je nach Nahrungsverfügbarkeit in ihrem Lebensraum und macht sie zu anpassungsfähigen Raubtieren in Süßwasserökosystemen.