Gehört ein Hummer zur Familie der Muscheln?

Nein. Hummer und Muscheln gehören zu völlig unterschiedlichen Tiergruppen. Hummer sind Krustentiere der Ordnung Decapoda, zu der auch Krabben, Krebse und Garnelen gehören – alle durch zehn Beine gekennzeichnet. Muscheln sind Bivalvia-Mollusken der Klasse Bivalvia, verwandt mit Muscheln, Austern und Kammmuscheln, und sie haben zwei Scharnierschalen.