Diese Idee stammt aus religiösen Speisegesetzen, insbesondere aus jüdischen und islamischen Traditionen. Sie basiert nicht auf wissenschaftlichen oder gesundheitlichen Gründen.
Jüdische Speisegesetze (Kaschrut)
Levitikus 11,9–12 besagt, dass nur Fische mit Flossen und Schuppen gegessen werden dürfen; solche ohne sind unrein. Gläubige Juden befolgen dies streng.
Islamische Speisegesetze (Halal)
Die Richtlinien des Korans für erlaubte und verbotene Lebensmittel werden von Gelehrten so ausgelegt, dass Fische ohne Schuppen verboten sind. Gläubige Muslime befolgen dies.
Wichtig: Dies sind religiöse Überzeugungen, keine wissenschaftlichen Belege. Viele schuppenlose Fische sind sicher und nahrhaft. Die Befolgung dieser Gesetze ist eine persönliche Entscheidung.