Körperliche Veränderungen: Kälber wiegen bei der Geburt 4,5–7 kg und erreichen mit drei Jahren 90–160 kg. Ihr rötlich-braunes Fell dunkelt mit dem Alter nach. Männchen beginnen etwa mit sechs Monaten, Gehörne zu wachsen. Ihre langen Beine und breiten Hufe helfen ihnen, sich im Schnee fortzubewegen.
Verhaltensänderungen: Kälber bleiben zunächst dicht bei ihren Müttern, werden dann unabhängiger und lernen Herdenverhalten, Wanderung und Nahrungssuche.
Ernährungsänderungen: Zunächst verlassen sie sich auf Milch, dann fressen sie Gräser, Blätter, Flechten, Pilze und Beeren. Im Winter können sie Schnee zum Trinken essen.