Säugetiere:
* Eichhörnchen: Eichhörnchen sind dafür berüchtigt, Haselnüsse zu begraben und zu zwischenstrahlen, und vergessen oft, wo sie sie versteckten.
* Mäuse: Mäuse lieben es, an Haselnüssen zu knabbern.
* Hirsch: Hirsche fressen Haselnüsse, insbesondere im Herbst, wenn andere Nahrungsquellen knapp sind.
* Kaninchen: Kaninchen essen gelegentlich Haselnüsse, bevorzugen sie jedoch andere Arten von Vegetation.
* Badgers: Es ist bekannt, dass Dachsfutter für Haselnüsse gesucht werden.
* Bären: Bären essen Haselnüsse, aber sie sind keine primäre Nahrungsquelle.
Vögel:
* jays: Blaue Jays und andere Jays sind dafür bekannt, dass Haselnüsse genau wie Eichhörnchen vorhanden sind.
* Chickadees: Diese kleinen Vögel genießen auch Haselnüsse.
* Kniffer: Kutschplätze öffnen häufig Haselnüsse an Baumstämmen.
* Spechte: Spechte essen auch Haselnüsse, insbesondere wenn sie bereits geöffnet sind.
Insekten:
* Rüsselkäfer: Haselnusskäfer sind ein häufiger Schädling, der sich von Haselnüssen ernährt.
Die spezifischen Tiere, die Haselnüsse essen, variieren je nach Standort und Verfügbarkeit anderer Nahrungsquellen.