Das Schneehuhn oder Moorschneehuhn (Lagopus muta) ist ein mittelgroßes Schneehuhn, das in arktischen und alpinen Regionen Nordamerikas, Europas und Asiens vorkommt.
Es hat saisonale Gefiederwechsel zur Tarnung. Im Winter verschmilzt sein weißes Gefieder mit dem Schnee. Im Sommer zeigt es gesprenkeltes braunes und rötliches Gefieder, das mit Felsen und Vegetation harmoniert.
Schneehühner ernähren sich hauptsächlich von Knospen, Blättern, Beeren und Insekten. Sie bewohnen Tundra, Wiesen und felsige Hänge und sind gut an kalte Temperaturen angepasst.