Der Sibirische Tiger ist ein tertiärer Konsument und Spitzenprädator. Seine Nahrung besteht hauptsächlich aus großen Huftieren wie Hirschen, Wildschweinen und Elchen sowie kleineren Säugetieren und gelegentlich Fischen.
Erwachsene Sibirische Tiger haben keine natürlichen Feinde, obwohl Junge von Braunbären und Wölfen gefährdet sein können. Als Spitzenprädator hilft der Tiger, Beutepopulationen zu kontrollieren, Überweidung zu verhindern und das Verhalten und die Verbreitung anderer Arten zu beeinflussen, und spielt eine entscheidende Rolle im Gleichgewicht des Ökosystems.