Überwiegend Fleischfresser
Polarfüchse sind in erster Linie Fleischfresser, die Lemminge, Wühlmäuse, Vögel, Fisch, Aas und Eier fressen.
Gelegentliches Pflanzenmaterial
Sie fressen gelegentlich Beeren, Gräser und Seggen beim Aasfressen, aber Gemüse ist kein regelmäßiger Bestandteil ihrer Ernährung.